O espaço para os amantes de carne reabre perto do Mercado da Ribeira, em Lisboa.
Depois de encerrado no final de 2017, nada se sabia sobre a reabertura do restaurante Sala de Corte do chef Luís Gaspar. O restaurante especializado na confecção de pratos de carne, deixou seguramente uma legião de clientes desiludidos.
O Sala de Corte reabriu em 2018 num novo espaço na Praça D. Luís I, perto do Mercado da Ribeira, em Lisboa. A capacidade foi aumentada, os 28 lugares passaram a 66 num espaço com um layout variado onde se encontram mesas quadradas com sofás encostados à parede, e redondas na zona central. Há ainda alguns lugares ao balcão para quem preferir acompanhar de perto e “in loco” todo o processo de preparação da refeição.
O Sala de Corte é assim mais um espaço de restauração cuidado a fazer parte do mundo Cobelba.